Chancho asado al ajo

Ingredientes para chancho asado al ajo

*Medio kilo de chancho asado en tajadas
*Cien gramos de ajo cortado en láminas
*Holantao y cebolla china en cantidad necesaria
*Una cucharadita de sazonador y sal
*Una cucharadita de azúcar
*Una cucharadita de aceite de ajonjolí
*Una cucharadita y media de sillao
*Una taza de caldo de pollo
*Una cucharadita y media de chuño

Chancho asado al ajo

¿Cómo se prepara chancho asado al ajo?


Doramos el ajo y agregamos el chancho y condimentamos con el sazonador y sal, aceite y ajonjolí.

Salteamos el holantao, añadimos el sillao y el caldo de pollo, agregamos la cebolla china.

Añadimos el chuño disuelto en un poco de agua, para abrillantar y espesar. Servimos.
Compartir en Google Plus
Términos de Búsqueda Relacionadas: Cómo preparar Chancho asado al ajo, recetas fáciles de Chancho asado al ajo, trucos de cocina Chancho asado al ajo, recetas rápidas de Chancho asado al ajo, recetas sencillas de Chancho asado al ajo
    Comentarios Blogger
    Comentarios Facebook

0 comentarios:

Publicar un comentario en la entrada